De leerlingen volgden twee workshops.
In de eerste workshop synthetiseerden de leerlingen per twee aspirine door de verestering van salicylzuur en azijnzuuranhydride. Na opzuiveren controleerden ze de zuiverheid van de zelfgemaakte aspirine via een kleurtest.
Tijdens de tweede workshop onderzochten de leerlingen of verschillende stalen witte wijn voldoen aan de normen voor sulfietgehalte opgelegd door de overheid. Ze maakten gebruik van chemische analyse, meer bepaald redoxtitratie, voor de kwantitatieve bepaling van de aanwezige sulfieten.
